Kategori:
Dereotlu Poğaça Tarifi & Nasıl Yapılır
kişi

Dereotlu Poğaça Malzemeleri

Dereotlu Poğaça Nasıl Yapılır?

Genel Yapımı
Adım 1/1

1 çay bardağı yoğurt,1 çay bardağı sıvı yağ,1 adet yumurta,1 paket kabartma tozu (Üzerine isterseniz bir iki damla sirke döküp daha iyi kabarmasını sağlaya bilirsiniz),1,5 çay kaşığı tuz,Yarım demet kıyılmış dereotu,Aldığı kadar un (2, 5-3 su bardağı), malzemelerin tamamını koyup yumuşak bir hamur elde edene kadar bir güzel yoğuruyoruz.

Yoğurt
Sıvıyağ
Yumurta
kabartma tozu (Üzerine isterseniz bir iki damla sirke döküp daha iyi kabarmasını sağlaya bilirsiniz)
Tuz
Kıyılmış Dereotu
Un
içi için Yapımı
Adım 1/1

Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle açıp içine küçük küçük doğradığımız peynirlerimizi koyup, yuvarlak poğaçalar elde ediyoruz. İsterseniz içine hiç bir şey koymayabilirsiniz, ya da şeklini yuvarlak değil de oval yapabilirsiniz.

Küçük küçük doğranmış beyaz peynir
üzeri için Yapımı
Adım 1/1

Üzerine yumurta sarısını sürüp bir süre bekletip, daha sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. Fırından çıkan poğaçaların üzerine temiz bir bez örtüp sıcaklığı geçtikten sonra servis edebilirsiniz.Afiyet olsun 🙏.

Yumurta Sarısı
Not